Группа компаний ROSINOX представляет новинку в своем ассортименте – барное оборудование всемирно известной американской фирмы Hamilton Beach. Линейка представленной продукции включает в себя блендеры и миксеры для коктейлей. Настольные блендеры Hamilton Beach предназначены для взбивания соусов, муссов, фруктовых, молочных или алкогольных коктейлей со льдом. Прочные и острые ножи смешивают напитки, размельчают и перемешивают фрукты до получения однородной консистенции. Блендер состоит из двух элементов - основания, где расположен электропривод, и верхней части, представляющей собой стакан из небьющегося пластика или пищевой нержавеющей стали. Пластиковые стаканы имеют мерные деления в миллиметрах, литрах и унциях. В нижней части стакана находятся ножи из нержавеющей стали. Резиновые наконечники на ножках предотвращают скольжение блендера по поверхности при работе двигателя. Блендеры имеют объем стакана 0,95, 1,25 и 2 л. Стакан выполнен из нержавеющей стали или из поликарбоната. Блендеры 1G911, 1G918, 1G919 имеют также импульсный режим. | | Миксеры Hamilton Beach имеют один или три рожка. Молочные коктейли с насыщенной пузырьками воздуха структурой получаются в миксерах, где перемешивающий металлический стержень в процессе работы оказывается окруженным пленкой воздуха, и благодаря перемешиванию этой пленки с содержимым стакана происходит интенсивное взбивание продукта. Миксеры Hamilton Beach (США) имеют большую мощность и скорость вращения металлического стержня - 18 000 об/мин (в моделях других западных производителей, как правило, скорость вращения не превышает 11 500 - 11 700 оборотов в минуту). Поэтому для стандартного стакана на 900 мл (это 5 обычных стаканов готового коктейля) нужно 200 мл молока и 20 мл сиропа, причем традиционный пломбир в случае применения миксеров Hamilton Beach можно не добавлять. Это позволяет поднять рентабельность бизнеса, да и время приготовления молочных коктейлей в миксерах Hamilton Beach гораздо меньше по сравнению с другими моделями и составляет 30-40 сек. За это время получается пышный взбитый коктейль, который долго сохраняет свой объем. Однорожкового миксера (1 стакан объемом 900 мл) часто бывает достаточно для обслуживания посетителей небольшого кафе или бара. Конструкция миксера полностью исключает попадание жидкости в двигатель, в отличие от отечественных моделей, где существует такая вероятность, и это приводит к выходу из строя двигателя. | | Основные преимущества оборудования Hamilton Beach: · Высокая надежность; · Удобство в работе; · Возможность длительной и интенсивной эксплуатации. Большинство моделей имеется в наличии на складе ROSINOX. Более подробную информацию и цены можно узнать в каталоге на сайте или по многоканальному телефону компании +7 495 983 00 51.
|